Marmeladen- Fruchtaufstriche

Zubereitet aus frisch geernteten regionalen Quitten.

Inhalt: 250g im Schraubglas mit goldenem Deckel
Hohenloher Quitten 60 % und Gelierzucker (1:1) 40 %

Höchste Qualität durch die Verarbeitung von frischen Früchten aus der Region Hohenlohe. Lecker nicht nur auf's Brot/Brötchen mit Butter oder Frischkäse zum Frühstück, sondern auch zu einem Rinderbraten oder zum Wildgericht. Ebenso zum kochen, verfeinern von (Nach-)Speisen geeignet und sie setzten so einen besonderen Akzente bei herkömmlichen Rezepten.

Ideal für regionale Geschenkkörbe, als kleine Überraschung oder als Mitbringsel, oder einfach selbst oder mit der Familie/ Freunden genießen.

Aufbewahrung: kühl, trocken, lichtgeschützt lagern

Herstellung:
HOHENLOHISCH-GUT - Manufaktur
Inés Kohlmeyer
Mühlgasse 4
74595 Langenburg-Unterregenbach  

Die Früchte werden von Hand geerntet und gemusst. Es existiert im Hintergrund ein loses Netzwerk an Unterstützern, die die Quitten ab Hof anliefern und somit Bestandteil dieses Quittenprojekts sind. Sie wollen auch Unterstützer werden? Infos unter info(a)hohenloher-schaumweine.de "Quitten-Netzwerk". Danke!

Zubereitet aus frisch geernteten regionalen Erdbeeren.

Inhalt: 250g im Schraubglas mit goldenem Deckel
Hohenloher Erdbeeren 50% und Gelierzucker (1:1) 50%

Erdbeeren-Fruchtaufstrich ist ein Klassiker, der auf keinem Frühstückstisch fehlen darf.

Ideal für regionale Geschenkkörbe, als kleine Überraschung oder als Mitbringsel, oder einfach selbst oder mit der Familie/ Freunden genießen.

Aufbewahrung: kühl, trocken, lichtgeschützt lagern

Herstellung:
HOHENLOHISCH-GUT - Manufaktur
Inés Kohlmeyer
Mühlgasse 4
74595 Langenburg-Unterregenbach  
 

Zubereitet aus frisch geernteten regionalen roten Johannisbeeren.

Inhalt: 250g im Schraubglas mit goldenem Deckel
Hohenloher rote Johannisbeeren 60% und Gelierzucker (1:1) 40%

Rote Johannisbeeren erinnern durch ihre Farbe und den fruchtig, leicht herben Geschmack einfach an den (Hoch-)Sommer.
Hierfür verwende ich unsere eigenen Früchte aus unserem Garten und die aus der nahen Region.
 
Träubles-Fruchtaufstrich ist ein Klassiker, der auf keinem Frühstückstisch fehlen darf.

Ideal für regionale Geschenkkörbe, als kleine Überraschung oder als Mitbringsel, oder einfach selbst oder mit der Familie/ Freunden genießen.

Aufbewahrung: kühl, trocken, lichtgeschützt lagern

Herstellung:
HOHENLOHISCH-GUT - Manufaktur
Inés Kohlmeyer
Mühlgasse 4
74595 Langenburg-Unterregenbach  
                              

 

Zubereitet aus frisch geernteten regionalen Himbeeren

Inhalt: 250g im Schraubglas mit goldenem Deckel
Hohenloher Himbeeren 60% und Gelierzucker (1:1) 40%

Himbeere ist die Königin unter den Beeren und mit ihren feinsten Aromen einfach himmlisch.
Dieser leckere Fruchtaufstrich gehört einfach zum süßen Leben dazu. Er darf auf keinem Frühstückstisch fehlen und ist einfach eine Leckerei.
Hierfür verwende ich unsere eigenen Früchte aus unserem Garten und die aus der nahen Region.

Ideal für regionale Geschenkkörbe, als kleine Überraschung oder als Mitbringsel, oder einfach selbst oder mit der Familie/ Freunden genießen.

Aufbewahrung: kühl, trocken, lichtgeschützt lagern

Herstellung:
HOHENLOHISCH-GUT - Manufaktur
Inés Kohlmeyer
Mühlgasse 4
74595 Langenburg-Unterregenbach  
                              
 

Zubereitet aus frisch geernteten regionalen Quitten und Ananas (aus Übersee).

Inhalt: 250g im Schraubglas mit goldenem Deckel
Hohenloher Quitte, Ananas 60%, Gelierzucker (1:1) 40%

Quitten-Ananas-Marmelade ist ein Klassiker, der auf keinem experimentierfreudigen Frühstückstisch fehlen darf.
Lecker nicht nur auf's Brot/Brötchen mit Butter oder Frischkäse, sondern auch zu einem Rinderbraten oder Wildgericht.
Hierfür verwende ich unsere eigenen Früchte und aus der nahen Region und exotische Früchte (regional meets überregional).
 
Ideal für regionale Geschenkkörbe, als kleine Überraschung oder als Mitbringsel, oder einfach selbst oder mit der Familie/ Freunden genießen.

Aufbewahrung: kühl, trocken, lichtgeschützt lagern

Herstellung:
HOHENLOHISCH-GUT - Manufaktur
Inés Kohlmeyer
Mühlgasse 4
74595 Langenburg-Unterregenbach  
                              


 

Zubereitet aus kaltgepresstem frischem Apfelsaft (von hohenloher Streuobstwiesen).

Inhalt: 250g im Schraubglas mit goldenem Deckel
Hohenloher Apfelsaft kaltgepresst 50 % und Gelierzucker (1:1) 50%

Hohenloher Äpfel, verschiedene alte Sorten selbst geerntet und gepresst. Zu einem feinen Gelee verarbeitet, der an Kindheit erinnert.
Ideal für regionale Geschenkkörbe, als kleine Überraschung oder als Mitbringsel, oder einfach selbst oder mit der Familie/ Freunden genießen.

Aufbewahrung: kühl, trocken, lichtgeschützt lagern

Herstellung:
HOHENLOHISCH-GUT - Manufaktur
Inés Kohlmeyer
Mühlgasse 4
74595 Langenburg-Unterregenbach