Produkte

Alle Produkte im Überblick

Secco-Cuvée (Secco aus Weintrauben) Hausmarke
Perlwein
11 % vol. halbtrocken
0,75l Flasche
enthält Sulfite
6,90 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Senf-Variation (3 Sorten a´50ml) als Geschenkverpackung
Geschenkset verschiedener Senf-Variationen

Von Jedem etwas oder ein kleines Mitbringsel gefällig !

Hier erhalten sie eine Variation verschiedener Senfsorten. Sie werden immer aktuell nach Verfügbarkeit zusammengestellt. Lassen sie sich überraschen.
Zum Beispiel mit Bärlauch Senf, Curry Senf, Scharfer Senf mit Birnenhutzel.

Senf ist nicht gleich Senf. Auch hier spielt die Qualität wie bei Allem eine wichtige Rolle. Somit verwende ich für die verschiedenen Senf Variationen, die immer in kleinen Stückzahlen frisch hergestellt werden, ausschließlich Senf aus heimischen ökologischen Anbau ohne gentechnische Züchtung. Dieser wird dann mit den hauseigenen Fruchtsäften und Essigen weiterverarbeitet. Er ist frei von Bindemitteln und Konservierungsstoffen. Somit haben die Senf Variationen auch eine gewisse Grundschärfe. Hier darf der Senf noch Senf sein.

Inhalt: 3x50 ml
Zutaten: siehe jeweils Orginalgrößen 100 ml

Aufbewahrung: kühl, trocken, lichtgeschützt lagern

Herstellung:
HOHENLOHISCH-GUT - Manufaktur
Inés Kohlmeyer
Mühlgasse 4
74595 Langenburg-Unterregenbach  
5,90 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Gewürztraminer (Deutscher Sekt) Hausmarke
Gewürztraminer (Deutscher Sekt) Hausmarke
Dieser Sekt ist Abwechslung und hochwertige Alternative zugleich.
Jahrgang: 2019
Rebe: Gewürztraminer, sortenreiner, handwerklicher Ausbau
Alkohol: 12,5% vol.
Inhalt: 0,75l
Farbe: leicht golden
Restsüße: trocken
Ausstattung: Naturkork, handbeschriftetes Etikett (Goldlackstift)
Anbaugebiet: Pfalz
Methode: traditionelle Flaschengärung (9 Monate) handgerüttelt, degorgiert,
Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
Empfehlung: idealer Aperitif, Begleitet alle Fleisch- und Gemüsevariationen, Käse,....bestes geeinet für jede Festtafel, als Geschenk, für Sekt-Liebhaber-(innen) und Genießer
16,90 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Gelber Muskateller (Deutscher Sekt) traditionelle Flaschengärung
Gelber Muskateller (Deutscher Sekt) Hausmarke
Dieser Sekt ist Abwechslung und hochwertige Alternative zugleich.
Jahrgang: 2019
Rebe: Gelber Muskateller, sortenreiner, handwerklicher Ausbau
Alkohol: 12,5% vol.
Inhalt: 0,75l
Farbe: leicht golden
Restsüße: trocken
Ausstattung: Naturkork, handbeschriftetes Etikett (Goldlackstift)
Anbaugebiet: Pfalz
Methode: traditionelle Flaschengärung (9 Monate) handgerüttelt, degorgiert,
Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
Empfehlung: idealer Aperitif, Begleitet alle Fleisch- und Gemüsevariationen, Käse,....bestes geeinet für jede Festtafel, als Geschenk, für Sekt-Liebhaber-(innen) und Genießer
14,90 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Blütenhonig
Regionaler Honig aus Hohenlohe. Er wird aus dem Nektar vieler verschiedener Pflanzenarten gewonnen.

frisch geschleudert: hell- bis mittelbraun
kandiert: hell- bis mittelbraun
Geschmack: angenehm, ausgeglichen

Hersteller:
Wolfgang Franz
Obere Gänsacker 11
74673 Eberbach
6,50 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Rapshonig

Regionaler Honig aus Hohenlohe. Er wird aus dem Nektar ausgewählter Rapsfelder gewonnen.

frisch geschleudert: sehr hell
kandiert: kandiert innerhalb von ein bis zwei Wochen. Sehr feine Kandierung, fast weiß; hellgelb bei zunehmendem Anteil an Löwenzahn; wenn die Biene gleichzeitig auch Obstblüten befliegt, eher bräunlich
Geschmack: mild, zart-süß, schmilzt angenehm aud der Zunge

Hersteller:
Wolfgang Franz
Obere Gänsacker 11
74673 Eberbach
6,50 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Sommertrachthonig
Regionaler Honig aus Hohenlohe. Er wird im Sommer geerntet und enthält wechselnde Anteile an Nektar und Honigtau. Hier hat man das gesamte Spektrum des Sommers vereint und dieser Honig ist ein wahres Geschmackserlebnis. Farbe und Geschmack können von Jahr zu Jahr unterschiedlich ausfallen.

frisch geschleudert: gelb bis braun
kandiert: wird überwiegend kandiert angeboten
Geschmack: angenehm kräftig

Hersteller:
Wolfgang Franz
Obere Gänsacker 11
74673 Eberbach
6,50 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Buchweizenhonig

Regionaler Honig aus Hohenlohe.
Eine wahre Rarität unter den Honigen. Er wird aus dem Nektar der weißen oder rosa Buchweizenblume gewonnen. Dieser Honig hat einen besonders hohen Gehalt an gesunden Vitalstoffen. Er zählt zu den besten medizinischen Honigen überhaupt (stärker als Manuka Honig) und enthält hohe Konzentrationen an Nährstoffen, Spurenelementen und Antioxidantien.

frisch geschleudert: dunkle Farbe
Geschmack: cremige Textur, eigener kräftiger Geschmack

Hersteller:
Wolfgang Franz
Obere Gänsacker 11
74673 Eberbach
 
7,50 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
homemade-Chillisoße
homemade-Chillisoße
Region: Hohenlohe
Inhalt: 0,1l
scharf (aber noch erträglich)
6,50 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
33 bis 48 (von insgesamt 58)