Wer schon mal ein Maischefass (120l) mit handverlesenen Zwetschgenfrüchten aufgesammelt hat kennt den Aufwand, der hier im Hintergrund betrieben wird. Nach dem einmaischen wird die Ware zum Fruchtbrand destilliert. Der Schnaps hat eine feine fruchtige Nase mit leichten nussigen Mandeltönen.
Nach einer angemessenen Reifezeit wird der Brand in Flaschen gefüllt.
empfohlene Trinktemperatur: bei Zimmertemperatur eingießen und genießen
Inhalt: 0,35l Flasche (Verschluss Holzgriffkork)
Die Zwetschge: die ganz besondere Steinfrucht.