Salz MEDITERRAN "HOHENLOHISCH GUT"
Inhalt: 60g Gewürzsalzmischung in der Salzmühle
Zutaten: Luisenhalle Tiefensalz, Oregano, Thymian, Rosmarin, Basilikum, Salbei
Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.
Vorteil: Die Salzmühle kann wiederbefüllt werden.
Einfach ein Klassiker. Eine von Hand gefertigte Mischung aus Tiefen-Salz und verschiedenen mediterranen Kräutern. Lassen sie den Süden mit Thymian, Oregano, Salbei, Basilikum und Rosmarin Einzug in ihre Küche halten. Ob klassisch für Tomate-Mozzarella, jeglichen Salat, eine Gemüsepfanne oder ein leckeres Steak vom heimischen Rind.
Darf in keiner Küche fehlen! Ideal, um am Esstisch nachzuwürzen oder um das Vesper zu verfeinern jeder kann seine Mahlzeit individuell (nach-)würzen. Oder nehmen sie es einfach zu einem Picknick mit.
Essentielle Grundlage für ein gutes Kräutersalz ist natürlich, neben bester Qualität der Kräuter, auch die Qualität des Salzes. Deswegen verwende ich hierfür ausschließlich das naturbelassene Luisenhaller Tiefensalz, das frei von jeglichen chemischen Zusätzen und auch somit solche zur Verbesserung der Rieselfähigkeit ist. Es enthält noch alle natürlichen Mineralien und Spurenelemente. Gewonnen wird das Salz in Luisenhall bei Göttingen. Luisenhall ist die letzte noch in Betrieb befindliche Pfannensaline Europas.
Aufbewahrung: kühl, trocken, lichtgeschützt lagern
Herstellung:
HOHENLOHISCH-GUT
Inés Kohlmeyer
Mühlgasse 4
74595 Langenburg-Unterregenbach
